dung – Ekolkata24: Latest Hindi News Updates from Kolkata – Breaking Stories and More https://ekolkata24.com Stay updated with Ekolkata24 for the latest Hindi news, headlines, and Khabar from Kolkata, West Bengal, India, and the world. Trusted source for comprehensive updates Thu, 09 Dec 2021 12:23:57 +0000 en-US hourly 1 https://ekolkata24.com/wp-content/uploads/2024/03/cropped-ekolkata24-32x32.png dung – Ekolkata24: Latest Hindi News Updates from Kolkata – Breaking Stories and More https://ekolkata24.com 32 32 গোবর থেকে পরিবেশ-বান্ধব পণ্য তৈরি করে নজির গড়েছে জাগৃতি https://ekolkata24.com/offbeat-news/jagriti-has-set-an-example-by-making-eco-friendly-products-from-dung Thu, 09 Dec 2021 12:20:25 +0000 https://www.ekolkata24.com/?p=4400 অনলাইন ডেস্ক: সুস্থ-সবল জীবনযাপনের লক্ষ্যে পরিবেশবান্ধব (eco-friendly)পণ্য তৈরি করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ৷ যে সমস্ত পণ্য প্রকৃতির ক্ষতি করে না। আমরা আমাদের দৈনন্দিন জীবেন এমন অনেক পণ্য ব্যবহার করি, যা প্রত্যক্ষ এবং পরোক্ষভাবে পরিবেশের ক্ষতি করে। সে আমাদের ঘরের আবর্জনা হোক বা কোভিড থেকে রক্ষা পাওয়ায় ব্যবহৃত মাস্ক। এই সবকে কি পুনর্ব্যবহারযোগ্য করা যাবে? যে হারে আমরা কাগজ এবং তার থেকে তৈরি অন্যান্য পণ্যের জন্য আমাদের প্রয়োজনে গাছ কাটছি, এটা কি ঠিক? এর কি কোন বিকল্প নেই?

প্রায় সবাই এই সব সমস্যা নিয়ে চিন্তা করে৷ কিন্তু আমরা কি এর সমাধানের জন্য কিছু করছি? তবে কেউ কেউ এমন বিষয় নিয়ে ভাবে৷ যেমন জয়পুরের বাসিন্দা ভীম রাজ শর্মা এবং তাঁর মেয়ে৷ পরিবেশগত সমস্যার কথা মাথায় রেখে তারা একটি উদ্ভাবন করেছেন। তিনি গত পাঁচ বছর ধরে কাগজ এবং অন্যান্য স্টেশনারি তৈরিতে গোবর ও তুলার বর্জ্য ব্যবহার করছেন। তারা এই কাজটি গো-পালনকে উৎসাহ দেওয়ার পাশাপাশি মানুষকে পরিবেশবান্ধব পণ্য সরবরাহের লক্ষ্যে শুরু করেছিলেন।

একটি সংবাদমাধ্যমের কাছে ভীম রাজ বলেন, “আমরা প্রথমে কাগজ তৈরির পরীক্ষা করেছিলাম৷ আজ আমরা প্রায় ৭০ রকমের পণ্য তৈরি করছি। আমরা গোয়ালাদের কাছ থেকে গোবর কিনে থাকি৷ এতে তারাও স্বাবলম্বী হতে পারে।

ভীম রাজ গত ২০ বছর ধরে একটি ছাপাখানা পরিচালনা করছেন। আসলে তিনি সবসময় গরুর সেবার জন্য কিছু করতে চেয়েছিলেন। তিনি গোবর এবং গোমূত্রের যথাযথ ব্যবহারের জন্য পঞ্চগব্যের একটি কোর্সও করেছিলেন। যেখানে তিনি জানতে পেরেছিলেন কীভাবে গোবর এবং গোমূত্র মানুষের চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করা যায়। কিন্তু তিনি এমন কিছু করতে চেয়েছিলেন, যা আরও বেশি মানুষ গ্রহণ করতে পারে।

eco-friendly products from dung

তারপর তাঁর মেয়ে জাগৃতি শর্মা তাঁকে ধারণা দিল যে, কেন কাগজ তৈরিতে গোবর ব্যবহার করা যাবে না৷ জাগৃতি অনেক জায়গায় পড়েছিল যে মানুষ হাতির গোবর থেকে কাগজ তৈরি করছে। তখনই তিনি ভাবলেন কেন গরুর গোবরও এভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে৷

তার মেয়ের কাছ থেকে ধারণা এবং অনুপ্রেরণা নিয়ে তিনি কাগজ তৈরি শুরু করেন। এই কাজে তিনি তাঁর এক বন্ধুর সাহায্য নেন৷ যিনি হ্যাম্ডমেড কাগজ তৈরি করতেন। গোবর থেকে তৈরি এই কাগজটি সম্পূর্ণ ম্যানুয়ালি তৈরি করা হয়।

তিনি বলেন, “আমাদের প্রথম পরীক্ষা সফল হয়েছিল৷ এখন এই পরিবেশবান্ধব কাগজে ডিজিটাল প্রিন্টিং করা যায়৷ তারপরে আমরা ধীরে ধীরে অনেক নতুন পণ্য তৈরি করতে শুরু করি৷ ২০১৭ সালের জানুয়ারিতে আমরা আমাদের পরিবেশ বান্ধব ব্যবসা শুরু করি গৌকৃতি নামে।

এই কাগজ তৈরিতে কোন জল ব্যবহার করা হয় না। এতে গোবর, তুলার বর্জ্য এবং গোমূত্র ব্যবহার করা হয়। প্রথম প্রক্রিয়াকরণ করা হয় গোবর এবং তুলার বর্জ্য মিশিয়ে৷ যা সূক্ষ্ম তরল উৎপন্ন করে। এই তরলটি বিভিন্ন ফ্রেমে ফেলে সেট করা হয়৷ এভাবে তৈরি শিটটি প্রায় এক দিনের জন্য শুকানো হয়।

তিনি একইভাবে সাদা এবং রঙিন কাগজ প্রস্তুত করেন। কাগজকে রঙিন করতে প্রাকৃতিক রঙ ব্যবহার করা হয়। তিনি বলেন, হলুদ রঙের কাগজের জন্য আমরা হলুদ ব্যবহার করি৷ যার কারণে এই কাগজগুলি আঘাতের ক্ষেত্রে ব্যান্ডেজ হিসাবেও কাজ করে। যেহেতু এতে হলুদ এবং গোবর রয়েছে, তাই এটি ক্ষত সারাতে ব্যবহৃত হয়।

জাগৃতি এবং তাঁর বাবা গত পাঁচ বছরে অনেক পরীক্ষা -নিরীক্ষা করেছেন। জাগৃতি বলে, “আমরা সেই কাগজগুলিতে বীজ রেখে দেই৷ ব্যাগ বা ফোল্ডার ইত্যাদির মতো ব্যবহার করার পর যদি আপনি এটি ফেলে দেন, তাহলে সেখান থেকে একটি গাছ জন্মাবে। সম্প্রতি গোকৃতি পরিবেশ বান্ধব বীজ রাখি তৈরি করেছে৷ যা অনেক পছন্দ করেছে।

গত বছর করোনার সময় তিনি গোবর থেকে মাস্কও তৈরি করেছিলেন৷ যা তিনি পুলিশ এবং স্বাস্থ্যকর্মীদের বিনামূল্যে বিলি করেছিলেন। গোবর থেকে তৈরি হওয়ায় এটি সহজেই মাটিতে দ্রবীভূত হয় এবং পরিবেশের কোন ক্ষতি করে না। একইভাবে গোবর ব্যবহার করে তিনি ফাইল, ফোল্ডার, কপি, বই, পেন্সিল, ব্যাগসহ ৭০ রকমের পণ্য তৈরি করছেন।

<

p style=”text-align: justify;”>তিনি ২০১৮ সালে মুম্বাইয়ে অনুষ্ঠিত জৈব উৎসবে তাঁর পণ্য নিয়ে অংশ নিয়েছিলেন। এছাডা়ও তিনি বেঙ্গালুরুতে ওয়েলনেস অ্যান্ড অর্গানিক এক্সপো, চেন্নাইয়ে ইন্ডিয়া জৈব মেলাসহ আরও অনেক প্রদর্শনীতে অংশ নিয়েছেন। তিনি এমন সব রাষ্ট্রীয় ও জাতীয় প্ল্যাটফর্ম ব্যবহার করে চলেছেন যাতে আরও বেশি মানুষ এই ধরনের পরিবেশবান্ধব পণ্য সম্পর্কে জানতে পারে। জাগৃতির পণ্য অ্যামাজন এবং ফ্লিপকার্টেও পাওয়া যায়৷

]]>
গোবর-গোমূত্রে ভর করেই এগোবে অর্থনীতি: শিবরাজ https://ekolkata24.com/uncategorized/cows-their-dung-urine-can-help-strengthen-economy-shivraj-chouhan Sun, 14 Nov 2021 08:47:48 +0000 https://ekolkata24.com/?p=11276 News Desk: দেশের মুখ থুবড়ে পড়া অর্থনীতির পুনরুদ্ধারের জন্য বিশেষজ্ঞরা একাধিক পরামর্শ দিয়েছেন। সেই পরামর্শ মেনে দেশের অর্থনীতির (economy) চাকা সামনের দিকে এগোনোর চেষ্টা করছে।

কিন্তু কিভাবে দেশের অর্থনীতি আরও দ্রুত এগিয়ে যেতে পারে সে বিষয়ে এক চাঞ্চল্যকর পরামর্শ দিয়েছেন মধ্যপ্রদেশের মুখ্যমন্ত্রী (chiefminister) শিবরাজ সিং চৌহান। মুখ্যমন্ত্রী শিবরাজ (shibraj singh) বলেছেন, শুধু গরু নয়, গোমূত্র, গোবর সবকিছুর উপর ভর করেই দেশের অর্থনীতি দ্রুত এগিয়ে যাবে।

ইন্ডিয়ান ভেটেরিনারি অ্যাসোসিয়েশন আয়োজিত এক অনুষ্ঠানে ভাষণ দিচ্ছিলেন শিবরাজ। সেখানেই তিনি বলেন, অর্থনীতির ক্ষেত্রে গরু এক অমূল্য সম্পদ (valuable assets)। সে কারণে সরকার গো রক্ষার জন্য অনেক গোশালা তৈরি করেছে। কিন্তু সরকারের একার পক্ষে সব কাজ করা সম্ভব নয়।

এই কাজে সমাজের সকলকে এগিয়ে আসতে হবে। গরুর উপর ভিত্তি করেই দেশের অর্থনীতি সুদৃঢ় হবে। মানুষ চাইলেই গো সম্পদের উপর নির্ভর করে নিজেরাই নিজেদের অর্থনৈতিক উন্নতি করতে পারে। গোবর আর গোমূত্র খুবই জরুরি। এই গোরু, গোবর-গোমূত্রের উপর নির্ভর করেই দেশের অর্থনীতি তরতরিয়ে এগিয়ে যাবে।

Narendra Modi

এই বিজেপি নেতা বলেন, মধ্যপ্রদেশের (madhyapradesh) শ্মশানগুলিতে ইতিমধ্যেই গোকাষ্ঠ অর্থাৎ গোবর দিয়ে তৈরি এক ধরনের কাঠ ব্যবহার করা হচ্ছে। গাছ কেটে কাঠের ব্যবহার কমাতে এটা অত্যন্ত কার্যকরী। এছাড়াও গো সম্পদ আর কিভাবে কাজে লাগানো যায় তা নিয়ে গবেষণা জরুরি বলেও মন্তব্য করেন মুখ্যমন্ত্রী।

<

p style=”text-align: justify;”>আজকের বিজ্ঞানের (age of science) যুগে দাঁড়িয়েও দেশের উন্নয়নের হাতিয়ার হিসেবে গরুকেই যে মধ্যপ্রদেশের বিজেপি সরকার অগ্রাধিকার দিতে চাইছে শিবরাজের কথায় সেটা স্পষ্ট। মুখ্যমন্ত্রী বলেন, গ্রামের প্রান্তিক মহিলাদের গরু দেওয়া হয়েছে। সরকারের দেওয়া সেই গরু পালন করে গ্রামীণ অর্থনীতির উন্নয়ন হয়েছে। তাই দেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নে গরু এক অমূল্য সম্পদ।

]]>