১। মধু-লেবু জলে মেদ ঝডুক: লেবু জল এবং মধু ভারতে রান্নাঘর জুড়ে পাওয়া সবচেয়ে সাধারণ দুটি উপাদান। প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস লেবু জল তৈরি করুন এবং জলে দুই চা চামচ মধু যোগ করে মিশিয়ে পান করুন। লেবু পাচনতন্ত্রকে ডিটক্স করতে সাহায্য করে। এই সবগুলি শরীরকে অতিরিক্ত চর্বি ঝড়াতে সাহায্য করে।

২। মেথি-ক্যারাম বীজ আর কালো জিরা গুঁড়োতে গুড়িয়ে দিন মেদ: ভারতীয় খাবারে ব্যবহৃত মশলাগুলি প্রায়ই লুকানো উপকারি বৈশিষ্ট্যগুলি অন্তর্ভুক্ত৷ যা আমাদের অনেকেরই অজানা। উদাহরণস্বরূপ, মেথি বীজ শরীরের বিপাকীয় হার বাড়ায়৷ যার ফলে চর্বি কমে যায়। ক্যারাম বীজ ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায়ও সাহায্য করে। কালো জিরা পেটের চারপাশে চর্বি হ্রাসের জন্য দারুণ এবং সামগ্রিক ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। এগুলি শুকিয়ে গুড়ো করে রোজ এক গ্লাস জলে মিশিয়ে পান করুন।

৩৷ কাঁচা রসুনে ম্যাজিক দেখুন: রসুন অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য ধারণ করে এবং এটি প্রতিটি ভারতীয় রান্নাঘরে পাওয়া যায়। প্রতিদিন সকালে রসুনের দুই বা ততোধিক কোয়া চিবানো ওজন কমানোর ক্ষেত্রে খুবই উপকারি।

৪। হাইড্রেটেড থাকুক: প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করা ওজন কমানোর জন্য একটি খুব কার্যকর ঘরোয়া প্রতিকার হতে পারে। আপনার শরীরের যে পরিমাণ জলের প্রয়োজন, তা বিচার করার একটি ভাল উপায় হল নিজেকে ওজন করা এবং আপনার ওজনকে ৩০ নম্বরের সঙ্গে ভাগ করে নিন। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার ওজন ৬৫ কেজি হয়, তাহলে আপনার দৈনিক জলের পরিমাণ ৬৫/৩০ হওয়া উচিত৷ যা ২.১৬ লিটারের সমান।

৫। অল্প কিন্তু বার বার খান: বিশ্বব্যাপী গবেষকরা বলেছেন, সকালের জল খাবার, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারে বিভক্ত খাবার খাওয়ার পরিবর্তে আপনি প্রতি ৩ থেকে ৪ ঘণ্টায় হালকা খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন। ৩টি ভারী খাবার খাওয়ার পরিবর্তে ৬টি হালকা খাবার খান। এটি উপকারি কারণ এটি আপনার পেটকে কখনও খালি থাকতে দেয় না৷

গরমে ঘেমে শরীর থেকে যে লবণজল বের হয়ে যায়, তা পূরণ করতে খাবার স্যালাইনের বিকল্প নেই।
আর গরমে পেট ঠাণ্ডা রাখতে দই খেতে পারেন। দই ল্যাক্টোব্যাসিলাস ভালো ব্যাক্টেরিয়াকে উদ্দীপিত করে। দইয়ের রয়েছে আরও অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা।

আসুন জেনে নিই দইয়ের স্বাস্থ্য উপকারিতা।

১. গরমে পেট ঠাণ্ডা রাখে দই এবং পেট পরিষ্কার থাকে। এছাড়া দইয়ের ক্যালসিয়াম কোলনের কোষগুলো অস্বাভাবিক বৃদ্ধি রোধ করে। অন্ত্রেও উপকারী ব্যাক্টেরিয়া নিঃসরণ করে। কোলাইটিস রোগে দই খুবই উপকারী।

২.দইয়ের ব্যাক্টেরিয়া শরীরে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স শোষণ করতে সাহায্য করে। ভিটামিন বি-১২ রক্তকোষ গঠনে সাহায্য করে।

৩. দইয়ে রয়েছে প্রাণিজ প্রোটিন। দইয়ে পাবেন অত্যাবশ্যক অ্যামিনো অ্যাসিড। দুধের প্রোটিন থেকে দইয়ের প্রোটিন সহজে হজম হয়।

৪. শিশু ও বয়স্কদের জন্য দই খাওয়া উপকারী। দই রক্তে কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে ও পেটের গ্যাস কমায়। এছাড়া ডায়রিয়া ও কনস্টিপেশনের সমস্যা কমায়।

৫. দইয়ে ক্যালোরি, ফ্যাট, কোলেস্টেরল কম। তাই গরমে খেতে পারেন দইয়ের ঘোল।

৬. এই গরমে শরীর সুস্থ রাখতে নিয়মিত দই খেতে পারেন। দই প্রেমাচিওর এজিং, জন্ডিস, হেপাটাইটিস রোধ করে।