তবে শোবার আগে আপনার ফল পছন্দ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এক টুকরো তরমুজ, নাশপাতি বা কিউই খাওয়া পুরোপুরি ঠিক হতে পারে। তবে, এটি মনে রাখা অপরিহার্য যে পূর্ণ খাবার এবং ফল খাওয়ার মধ্যে পর্যাপ্ত ব্যবধান থাকা দরকার। উচ্চ ফাইবারযুক্ত ফল হজম হয় এবং প্রোটিন এবং চর্বিযুক্ত খাবারের চেয়ে দ্রুত অন্ত্রের দিকে চলে যায়। এর মানে হল যে ফলগুলি ভারী খাবারের অনেক আগে বা কিছুটা পরে খাওয়া উচিত।

রাতে ফল খাওয়ার উপকারিতা –
১। তাজা ফলের নিয়মিত পরিবেশন স্ট্রোক, কিডনি ব্যর্থতা, হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং হাড় ক্ষয়ের ঝুঁকি কমাতে পারে।
২। ক্যালোরি-ভারী খাবারের পরিবর্তে উচ্চ ফাইবার ফল খাওয়া ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করবে।
৩। ফল মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিনের সাথে প্যাক করা হয়৷ যা আপনার স্বাস্থ্য এবং আপনার জীবনীশক্তি উন্নত করে।
৪। যখন রাতে ফল খাওয়ার কথা আসে, আয়ুর্বেদ বলে যে আপনি তরমুজ বা আপেলের মতো উচ্চ ফাইবার ফল খেতে পারেন৷ যা আপনার পাচনতন্ত্রের জন্য ভাল এবং ঘুমের সমস্যার কারণ হবে না।

রাতে ফল খাওয়ার সম্ভাব্য অসুবিধা –
অনেক ফল শর্করা পূর্ণ এবং আপনার রক্তে শর্করার অবিলম্বে বৃদ্ধি পাবে।
অত্যধিক ফল পুষ্টির ক্ষতির কারণ হতে পারে৷ কারণ আপনি আপনার ফল মিটমাট করার জন্য শাকসবজি এবং অন্যান্য খাদ্য গ্রুপ এড়িয়ে যেতে পারেন।
ঘুমানোর সময় ফল শক্তির মাত্রা বাড়ায় এবং ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।

রাতে ফল খাওয়ার সময় কিছু বিষয় মনে রাখা উচিত:
খাবার এবং রাতের ফলের মধ্যে কয়েক ঘণ্টার ব্যবধান বজায় রাখুন।
যেসব ফল চিনিতে কম কিন্তু ফাইবারে বেশি, সেগুলো নাশপাতির মতো বেছে নিন।

ঘুমানোর আগে ফল খেলে কি হজমের সমস্যা হতে পারে ?
খাবারের পরপরই এবং শোবার আগে আপনার যদি ফল থাকে, তবে তা হজমের অস্বস্তি তৈরি করতে পারে কারণ খাবার এবং ফলগুলির হজমের হার ভিন্ন হয় এবং ফলগুলি আপনার পরিপাকতন্ত্রে সমস্যা করতে পারে। যদি রাতের খাবার থেকে সঠিক ব্যবধানে ফল খাওয়া হয়, তবে এটি কোনও সমস্যা তৈরি করবে না।

কোন ফল রাতে খাওয়া ভালো ?
ফাইবার সমৃদ্ধ ফল যেমন আপেল, কলা, নাশপাতি বা আঙুর রাতে খাওয়া যেতে পারে।

দাদু, ঠাকুমা বা আমাদের গুরুজনদের কাছ থেকে এটা শুনে অভ্যস্ত যে কুকুর কাঁদা মানে কারও মৃত্যু আসন্ন। এ তো গেল ধারণা বা ‘সংস্কার’। এ ব্যাপারে জ্যোতিষীদের মতে কুকুর তখনই কাঁদে যখন আশপাশে কোনও ‘অশরীরী আত্মা’ ঘুরে বেড়ায়। যা সাধারণ মানুষের পক্ষে দেখা সম্ভব নয়, সেটার উপস্থিতি টের পায় কুকুররা। তাই তাদের কাছেপিঠে ‘আত্মা’ ঘুরে বেড়ালেই কুকুর নাকি কাঁদতে শুরু করে। আর কুকুর কাঁদলেই লোকজন তখন তাদের তাড়ানোর চেষ্টা করে।

এ তো প্রচলিত ধারণা বা জ্যোতিষীদের কথা। এ ব্যাপারে বিজ্ঞান কী বলছে, বিজ্ঞান বলছে, কুকুর কাঁদে না। ওরা ও ভাবে ডাকে। রাতে এ ভাবে আওয়াজ করে দূরে তার সঙ্গীদের কাছে কোনও বার্তা পৌঁছনোর চেষ্টা করে। এ ছাড়া এ ভাবে আওয়াজ করে তার অবস্থানটা সঙ্গীদের জানায়।

দ্বিতীয়ত, ওরা প্রাণী। ওদেরও চোট-আঘাত লাগতে পারে। ব্যথা হতে পারে। শরীরে কোনও কষ্ট হতে পারে। সেই পরিস্থিতিকে জানান দিতেই ও ভাবে আওয়াজ করে সঙ্গীদের ডাকে। তৃতীয়ত, কুকুররা একা থাকতে পছন্দ করে না। তাই যখনই একাকিত্ব বোধ করে, তখনই সঙ্গীদের ও ভাবে আওয়াজ করে ডাকে।